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| découvrez la viande • | l'agneau | |||||
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| 1 | Viande à griller ou à poëler Collier |
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Agneau aux 4 poivrons Prép. : 10 mn • Cuisson : 22 mn • 4 pers Boulettes d'agneau à la menthe, sauce tzaziki Prép. : 30 mn • Cuisson : 30 mn • 4 pers |
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| 2 | Viande à griller ou à poëler Côte découverte |
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Agneau grillé à l'estragon Prép. : 2h00 • Cuisson : 10 mn • 4 pers |
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| 3 | Viande à griller ou à poëler Côtes première et seconde |
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Délice d'agneau à la tomate et à la cannelle Prép. : 10 mn • Cuisson : 25 mn • 4 pers |
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| 4 | Viande à griller ou à poëler Côte filet double |
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Agneau grillé à l'estragon Prép. : 2h00 • Cuisson : 10 mn • 4 pers |
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| 5 | Viande à griller ou à poëler Selle |
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| 6 | Viande à griller ou à poëler Tranche de gigot raccourci |
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Souris d'agneau confite au piment d'espelette Prép. : 20 mn • Cuisson : 1h30 / 2h00 • 4 pers Gigot d'agneau aux figues Prép. : 40 mn • Cuisson : 40 mn • 4 pers |
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| 7 | Viande à griller ou à poëler Épaule |
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Agneau Pascal à la Grecque Prép. : 1 h • Cuisson : 1 h • 4 pers |
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| 9 | Viande à griller ou à poëler Poitrine |
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Curry d'agneau au riz Prép. : 20 mn • Cuisson : 20 mn • 4 pers |
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| 8 | Viande à griller ou à poëler Haut de cotes |
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à griller ou à poêler
à griller ou à rôtir
à mijoter